Ristiäiskakku

Pienen tytön ristiäiskakku, jossa toivomuksena oli saada lintu kakun koristeeksi. Lintu kuvastaa rauhan kyyhkyä. Teema värit vaalean rosa, oranssi ja luonnonvalkoinen sävyttävät niin reunojen kermapursotuksia, kuin muitakin koristuksia.

Täyte on marjainen; mustikkaa, vadelmaa ja mansikkaa kerman ja tuorejuuston kera. Päällä on marsipaani "kansi" ja lemonilla maustettu kerma sivuilla. Koristukset ovat sokerimassaa ja marsipaania.