Jouluiset viikunakakut

Kakkujen pohjat ovat mausteiset ja viikunaiset =) Väleissä on puolukka-kerma-rahka täyte ja päälle valutettu kinuskia. Tuoreet viikunat sekä kanelimarinoidut pekaaninpähkinät ja karpalot koristavat kakkuja.
Oli hyvää =)